Warum wird Alkohol sehr schnell vom Blut aufgenommen?

Es gibt mehrere Faktoren, die zur schnellen Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf beitragen:

1. Oberfläche: Die Magen- und Dünndarmschleimhaut verfügt über eine große Oberfläche, die eine effiziente Aufnahme von Substanzen ermöglicht. Alkohol kann die dünnen Wände dieser Organe leicht passieren und direkt in den Blutkreislauf gelangen.

2. Verbreitung: Alkohol ist ein kleines, fettlösliches Molekül, das leicht durch Zellmembranen diffundieren kann. Dadurch kann es durch einen Prozess namens passive Diffusion vom Verdauungstrakt in den Blutkreislauf gelangen.

3. Blutfluss: Das Verdauungssystem verfügt über ein reiches Blutgefäßnetz, das die Aufnahme von Stoffen beschleunigt. Der schnelle Blutfluss im Verdauungstrakt trägt dazu bei, aufgenommenen Alkohol durch den Körper zu transportieren.

4. First-Pass-Metabolismus: Alkohol unterliegt dem First-Pass-Metabolismus in der Leber. Allerdings ist die Fähigkeit der Leber, Alkohol zu verstoffwechseln, eingeschränkt, insbesondere wenn schnell große Mengen konsumiert werden. Dies bedeutet, dass ein erheblicher Teil des konsumierten Alkohols die Leber umgehen und direkt in den Blutkreislauf gelangen kann, was zu einer schnellen Absorption führt.

5. Kohlensäure: Kohlensäurehaltige alkoholische Getränke wie Bier und Sekt werden schneller aufgenommen als kohlensäurefreie Getränke. Das Vorhandensein von Kohlendioxid in diesen Getränken kann die Absorptionsrate erhöhen, indem es die Freisetzung von Gas im Magen fördert, was dazu beitragen kann, dass der Alkohol schneller in den Dünndarm gelangt.

All diese Faktoren tragen zur schnellen Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf bei und führen zu dessen schnellen Auswirkungen auf Körper und Gehirn.