Der Weg der Glykolyse geschieht in allen Arten von Zellen . In allen Zellen , ist der Weg der gleiche , bis der letzte Schritt der Fermentation auftritt.
Tierischen Zellen
Fermentation in tierischen Zellen zu Brenztraubensäure wird in Milchsäure umgewandelt im Körper. Dies ist in müde Muskeln und die Schmerzen , die mit ihm belegt. Milchsäureanhäufung ist für sie verantwortlich.
Bakterienzellen
Bakterien, Gärung wandelt Brenztraubensäure zu einem genannten Zwischen Acetalaldehyd . Es ist schließlich zu Milchsäure umgewandelt .
Industrie-Gebrauch
Käse wird durch Fermentation hergestellt. Insbesondere wird der Zucker aus der Milch zu Milchsäure fermentiert. Dann wird das Enzym Lab zugesetzt. Joghurt ist ein Produkt der bakterielle Fermentation und Milchsäure gibt Joghurt seiner ausgeprägten Geschmack.
Überlegungen
Kohlendioxid ist ein Produkt der aeroben Atmung in Gegenwart von Sauerstoff. Der Weg von der Zitronensäurezyklus produziert schließlich den Großteil der ATPs durch den Körper .
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften