Gastroösophagealen Refluxkrankheit & Diät

gastroösophagealen Refluxkrankheit , GERD , ist ein Zustand, der durch Ausfall der LES Muskel , der den Magen in die Speiseröhre verursacht verbindet , zu dicht nach Essen geben lassen den Magen zu schließen. Wenn der LES entspannt oder nicht schließt , Magensäure, die Nahrung zu verdauen wäscht zurück in die Speiseröhre , irritierend und beschädigen es hilft. Nach Angaben des National Institute of Diabetes , Magen-Darm- und Nierenerkrankungen , die Lebensmittel nicht die Krankheit verursachen , aber sie kann es noch verschärfen . Einige gängige Nahrungsmittel können Schübe der GERD-Symptome verursachen , aber die gleichen Nahrungsmittel verursachen keine Symptome in jedem Menschen. Funktionen von Protein bei GERD- Symptome

LES Muskel ist straffer , weniger entspannt , und schließt fester , wenn Sie Pflanzenproteine ​​statt tierische Proteine ​​essen. Alle tierisches Eiweiß enthält etwas Fett und Fette bleiben länger im Magen , wobei eine lange Zeit, um zu verdauen. Dies kann dazu führen, dass Magen mehr Säure und verzögert die Entleerung des Magens zu machen , so dass die Rückspülung von Säure in die Speiseröhre wahrscheinlicher. Nach den Autoren von " Superfoods RX " Sojabohnen sind die einzige komplette Anlage Protein. Andere pflanzliche Lebensmittel sind unvollständig Proteine, die in Kombination mit einem anderen Lebensmittel gegessen werden muss, sie vollständig zu machen . Dazu gehören brauner Reis mit Bohnen, Vollkornbrotmit Erdnussbutter , Bohnen mit Linsen und Vollkorn- Makkaroni mit Käse.
Lebensmittel, die Symptome auslösen

Eine erfolgreiche GERD Diät- Lebensmittel, die beseitigt Reflux-Symptomen auslöst. Die Lebensmittel, die den Magen mehr Säure produzieren oder entspannen Druck im Magen , damit der LES unterscheidet sich von Person zu Person zu öffnen , kann aber Zitrusfrüchte , Tomaten, würzige Nahrung , Zwiebeln, Knoblauch , gebraten oder fetthaltige Lebensmittel , Schokolade, Kaffee gehören zu , kohlensäurehaltige Getränke mit Koffein , Alkohol und Pfefferminze. Beseitigen Sie alle möglichen Trigger-Lebensmittel und die Wiedereinführung sie ein zu einer Zeit, um herauszufinden , welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten.
Portionsgrößen

Essen kleinere Portionen von Lebensmitteln mehr oft kann helfen und GERD -Angriffe zu verhindern . Verbreiten Sie Ihre Mahlzeiten über den Tag bewirkt, dass Ihr Magen weniger Säure für die Verdauung produzieren und macht es weniger wahrscheinlich, dass in die Speiseröhre Rückfluss.
Prävention /Lösung

meisten Gemüse sind von den National Institutes of Health empfohlen für eine GERD Diät , solange sie nicht auf Tomatenbasis , Sahne - Stil, oder gebraten. Gemüse , die sicher für Menschen mit saurem Reflux sind, gehören Brokkoli, Kohl , Karotten , Erbsen, grüne Bohnen und Bratkartoffeln . Während Zitrusfrüchte können Symptome auslösen , gibt es viele andere Früchte , die wahrscheinlich nicht zu saurem Reflux-Symptome verursachen. Dazu gehören Äpfel, Bananen , Pfirsiche , Melonen , Birnen und Beeren.

Nahrungsmittel mit hohem Anteil an komplexen Kohlenhydraten funktionieren gut in einer GERD Diät. Diese Lebensmittel , die Langkornreis , Haferflocken , Vollkornbrot und Vollkornnudelnenthalten binden überschüssige Magensäure bei der Verdauung , so dass es weniger wahrscheinlich, dass in die Speiseröhre zurück

Auch , trinken Sie viel Wasser . Trinken Sie ein Glas Wasser eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten empfohlen. Sie können auch keinen Saft trinken , außer Zitrussäfte , Kräutertees und koffeinfreier , die jede Art von Minze enthalten.
Bedeutung der GERD

. Gastroösophagealen Reflux-Krankheit ist nicht nur ärgerlich , es kann zu vielen gefährlichen gesundheitlichen Bedingungen führen. Chronischer Reflux verändert Zellen in der Speiseröhre , und sie bösartig werden können . Nach Angaben der American Cancer Society werden 30 Prozent der Speiseröhrenkrebs zu GERD . Speiseröhre Wände sind dünn und nicht mit Schutz Schleim wie der Magen beschichtet. Magensäure reizt und schädigt Gewebe. Als Schutzmaßnahme , kann Ihr Körper Gewebe der Speiseröhre mit Gewebe wie die in den Darm zu ersetzen , was zu einer Krankheit namens Barrett-Ösophagus. Barrett-Ösophagus ist eine seltene Speiseröhrenkrebs , die tödlich ist verursachen. Andere Studien verlinken chronischen Studien mit Kehlkopfkrebs und hypopharyngeal Krebs. Wenn Sie GERD-Symptome haben, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.