Der große, schildförmige Schildknorpel, der nach vorne hervorsteht, wird Adamsapfel genannt. Es ist ein herausragendes anatomisches Merkmal des Halses, insbesondere bei Männern, und entsteht durch die Verschmelzung der beiden Schichten des Schildknorpels. Der Adamsapfel ist nach der biblischen Figur Adam benannt, da angenommen wurde, dass er ein Ergebnis von Adams Sünde und der anschließenden Vertreibung aus dem Garten Eden war.