Kann ich essen Muscheln mit Schilddrüsenerkrankung

Die Schilddrüse ist ein kleines schmetterlingsförmige Drüse im unteren Hals , die den Stoffwechsel des Körpers durch die Produktion von Hormonen T4 und T3 steuert. Diese Hormone sagen, die Zellen , wie viel Energie, die sie verwenden müssen . Schilddrüsen-Krankheit tritt auf, wenn die Schilddrüse beginnt, zu wenig oder zu viel von dieser Hormone zu produzieren. In jeder Form der Schilddrüsenerkrankung ist es wichtig, sicherzustellen, dass die Einnahme von Jod wird im normalen Bereich gehalten werden. Da Schalentiere enthält eine Menge an Iod , wird es nicht für jemanden mit Schilddrüsenerkrankungen empfohlen. Lebensmittel zu vermeiden

In Anwesenheit von Schilddrüsenerkrankungen, insbesondere Schilddrüsenüberfunktion, ist ein Überschuss von Jod nicht empfohlen. Daher keine Jod -reiche Lebensmittel und andere Jod Quellen, wie zB Medikamente , und auch die Kontrastmittel, die in der Röntgenverfahrenverwendet werden, kann die Funktionsstörung der Schilddrüse Unter all den gemeinsamen Lebensmittel, die sind noch verschärfen .

oft in einer normalen Ernährung enthalten sind, enthält Fisch das größte Maß an Jod. Unter den Meeresfrüchten der ranghöchste sind Krebse, Hummer, Austern und andere Formen von Schalentieren. Algen ist auch bekannt, einen sehr hohen Jodgehalt besitzen . Die Milch-und Pflanzenprodukte enthalten große Mengen an Jod nur, wenn sie von den Bereichen , wo es einen hohen Jodgehalt im Boden erhalten werden. Zum Beispiel die Erde in den Ozean Küstengebieten hat größere Iod-Gehalt im Vergleich zum Binnenland . Einige andere gebräuchliche Lebensmittel, die von Natur aus einen hohen Gehalt an Jod enthalten, sind Eier und Brot.

Heute die häufigste Jod Quelle für die Mehrheit der Amerikaner ist jodiertes Speisesalz , die 70 Mikrogramm Jod pro Gramm hat . Alle Lebensmittel mit hohem Jod müssen von Menschen, die an einer Überfunktion der Schilddrüse , Hyperthyreose bekannt vermieden werden. Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion, Unterfunktionen der Schilddrüse , kann von einem Arzt, um Jod -reiche Lebensmittel zu essen , bis der Zustand unter Kontrolle gebracht beraten. Doch selbst wenn eine Person nicht leiden jeden Schilddrüsenerkrankungen im Moment , ist aber genetisch mit Autoimmunerkrankung der Schilddrüse veranlagt , ist es ratsam, dass überschüssige Jod vermieden werden , einschließlich der Verwendung von jodiertem Speisesalz.