* Laktose vermeiden. Der wirksamste Weg, eine Laktoseintoleranz in den Griff zu bekommen, besteht darin, den Verzehr laktosehaltiger Lebensmittel zu vermeiden. Dazu gehören Milch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte. Sie können auch auf Lebensmitteletiketten nach versteckten Laktosequellen wie Molke, Kasein und Milchfeststoffen suchen.
* Nehmen Sie Laktasepräparate ein. Laktase ist das Enzym, das beim Abbau von Laktose im Verdauungstrakt hilft. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, können Sie Laktasepräparate einnehmen, um die Verdauung laktosehaltiger Lebensmittel zu unterstützen. Laktasepräparate sind in rezeptfreier und verschreibungspflichtiger Form erhältlich.
* Wählen Sie laktosearme oder laktosefreie Produkte. Einige Milchprodukte enthalten weniger Laktose als andere. Hartkäse wie Cheddar und Parmesan enthalten beispielsweise sehr wenig Laktose. Auch laktosefreie Milch und Joghurt sind in den meisten Geschäften erhältlich.
* Essen Sie Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen. Joghurt enthält lebende aktive Kulturen, die beim Abbau von Laktose helfen können. Der regelmäßige Verzehr von Joghurt kann dazu beitragen, die Symptome einer Laktoseintoleranz zu lindern.
* Erhöhen Sie schrittweise Ihre Laktoseaufnahme. Manche Menschen mit Laktoseintoleranz können ihre Laktoseaufnahme im Laufe der Zeit schrittweise steigern, ohne dass Symptome auftreten. Wenn Sie versuchen, Ihre Laktoseaufnahme zu erhöhen, beginnen Sie mit dem Verzehr kleiner Mengen laktosehaltiger Lebensmittel und steigern Sie die Menge im Laufe der Zeit schrittweise.
Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, ist es wichtig, mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen, wie Sie mit Ihrer Erkrankung umgehen können. Ihr Arzt kann Ihnen dabei helfen, einen individuellen Plan zu entwickeln, um Ihre Symptome zu lindern und sich gesund zu ernähren.
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