Kann ein Weizen- Free Diet Cure Reizdarmsyndrom

? Reizdarmsyndrom ( IBS) ist eine Erkrankung, die durch eine Reihe von Darmerkrankungen wie Durchfall, Blähungen und Völlegefühl . Nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive und Nierenerkrankungen (NIDDK ) , IBS kann auch dazu führen, Verstopfung, so dass die Symptome von IBS sind nicht unbedingt die gleichen für zwei Personen. Wenn es Darmprobleme und nach der Prüfung kann es eine spezifische Diagnose nicht gefunden werden kann, dann ist IBS in der Regel , wie der Zustand ist beschriftet . Die Ursache der IBS kann für jede Person mit ihm diagnostiziert werden . Glutenunverträglichkeit und Zöliakie

Eine Allergie oder Empfindlichkeit gegenüber Gluten ist gefunden worden , um viele der gleichen Symptome wie IBS zu produzieren. Es gibt einen Unterschied zwischen Gluten-Intoleranz und einer Gluten-Allergie . Die Allergie wird als " Zöliakie ", wo die Zilien in den Dünndarm sind tatsächlich von Gluten zerstört viel von der Bauchschmerzen und andere Beschwerden verursacht bezeichnet. Eine Unverträglichkeit gegenüber Gluten kann auch dazu führen, Bauchschmerzen , aber nicht die Flimmerhärchen in den Darm zu zerstören , nach der Gluten-Intoleranz -Gruppe.

Bauchschmerzen , Krämpfe und Durchfall sind häufig in diejenigen , die Gluten einnehmen und sind unwissentlich sensible oder allergisch. Die Hauptnahrungsquellen für die Gluten-Protein sind Getreide wie Weizen , Gerste , Roggen und Hafer möglicherweise . Ein Bericht des UmweltressourcenKrankheit heißt , dass die Jury ist noch heraus auf Hafer. (siehe ref. 3) Viele mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sind in der Lage, Hafer zu tolerieren. Das Problem mit Hafer liegt oft in der Tatsache, dass sie auf der gleichen Ausrüstung, die Weizen-Produkte sind auf gefertigt und sind daher grenzüber kontaminiert verarbeitet werden.
Tracking Ihre Symptome

Viele Menschen haben festgestellt , dass geht glutenfrei, oder weizenfrei, hat dazu beigetragen, ihre Symptome von IBS zu heilen. Wenn Sie mit IBS leiden, dann eine der Empfehlungen aus dem NIDDK ist, dass Sie machen Veränderungen in der Ernährung , und halten Sie ein Ernährungstagebuch zu helfen, verfolgen Sie Ihre Symptome zusammen mit dem, was Sie verbraucht haben . Dies wird helfen, verengen die Nahrung, die verursachen könnten die IBS . Wenn die Ursache für Ihre IBS ist nicht Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie , dann der Weizen freie Diät nicht erlaubt, Ihre Symptome zu löschen. Der einzige Weg, um sicher zu wissen ist es, alle glutenhaltigen Lebensmitteln, die für mindestens sechs Wochen , um zu sehen , wenn die Symptome nachlassen oder verschwinden zu vermeiden.
Der Plan

gehen, ohne Weizen ist restriktiv. Sie müssen Etiketten auf alle Lebensmittel , die Sie kaufen zu lesen, und seien Sie vorsichtig beim Essen . Während Sie vielleicht denken, dass eine gegrillte Hähnchenbrust ist sicher, viele Restaurants servieren Hühnerbrühe, die mit einer Lösung , die Weizen enthält injiziert wurde. Wenn Sie vorgefrorene Hähnchenbrust kaufen müssen , um das Etikett zu lesen, um sicherzustellen, dass sie nicht vor, auch wurde injiziert. Pasta , Brot, Getreide und sogar viele Suppen haben Weizen in ihnen. Die Zutaten zu suchen sind Weizenmehl , Roggenmehl, Gerste und Malz. Seltsamerweise hat Buchweizen kein Gluten , so ist es als sicher. Deli Fleisch und Käse sind auch Weizen -haltigen Schuldigen , obwohl es ein paar Marken, ist glutenfrei rühmen. Überprüfen Sie die Etiketten oder fragen Sie den Feinkostladen Schreiber sicher zu sein.

Es gibt viele Alternativen zur Verfügung. Sie können Reis, Mais oder Bohnen Mehl zum Kochen zu verwenden. Viele Pasta zur Verfügung, die mit Reis und Maismehl hergestellt sind, und sie können in den meisten größeren Supermärkten und Reformhäusern zu finden. Getreide , die streng mit Reis -oder Maiskörnernhergestellt werden, sind zugelassen. Mit der zunehmenden Bewusstsein über Zöliakie und Glutenunverträglichkeit , werden mehr und mehr Lebensmittelhersteller die Kennzeichnung ihrer Produkte als " glutenfrei " und bieten mehr Auswahl für den Verbraucher.