Die Latenzzeit einer Muskelzuckung ist die Zeit zwischen der Stimulation eines Motoneurons und dem Beginn der Muskelkontraktion. Beim Menschen beträgt sie typischerweise etwa 10 Millisekunden. Während dieser Zeit wandert das Aktionspotential entlang des Motoneurons und verursacht die Freisetzung von Acetylcholin an der neuromuskulären Verbindung. Acetylcholin bindet an Rezeptoren auf der Muskelzellmembran, was zur Erzeugung eines Aktionspotentials in der Muskelzelle und letztendlich zur Muskelkontraktion führt.