Spezielle Diäten für Kinder mit Hirnerkrankungen

Erziehung eines Kindes mit Entwicklungsschwierigkeiten ist nie einfach, aber es kann leichter durch die Einhaltung einer Spezialdiät, die Symptome der Krankheit zu behandeln werden. Ob Ihr Kind von ADHS , Autismus oder Down-Syndrom leidet, können die Symptome wahrscheinlich , indem Sie Ihr Kind auf eine glutenfreie , Kasein -freie Diät gemildert werden. Obwohl das Erlernen der Regeln dieser Diät braucht Zeit , die Erhöhung der Lebensqualität des Kindes macht sich der Aufwand lohnt sich. Entfernen von Gluten und Casein

alle Quellen von Gluten entfernen aus der Ernährung Ihres Kindes , um zu sehen , ob es irgendeine Wirkung auf die Symptome hat. Gluten ist ein Protein gefunden in vielen verschiedenen Arten von Körnern , zusätzlich dazu, dass bestimmte Produkte als Additiv verwendet . Laut Webseiten wie Wheatfree.org , dem National Center auf körperliche Bewegung und Behinderung , und AutismWeb.com kann eine glutenfreie , Kasein -freie Diät zu reduzieren oder zu beseitigen einige der Symptome von gemeinsamen Entwicklungsstörungen . Entfernen Sie die folgenden Körner von der Ernährung Ihres Kindes : Weizen, Roggen , Gerste, Hafer, Hirse, Kamut, Hartweizen, Dinkel und Triticale . Zusätzlich zu beseitigen Verbrauch folgender glutenhaltige Lebensmittel : Kekse, Cracker , Nudeln, Brot, Brötchen , Müsli, Soßen, Suppen und Süßigkeiten. Überprüfen Sie Etiketten für glutenfreie Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln suchen, und immer mit dem Hersteller eines Produkts , wenn Sie unsicher sind, ob sie Gluten enthalten sind . Kochen kann für eine Reihe von glutenfreien Getreide verwendet werden , wie z. B. Reismehl .

Entfernen Casein aus der Ernährung Ihres Kindes , um dieses Ernährungskonzept zu vervollständigen. Casein ist eine Art von Protein in Milchprodukten wie Milch, Butter, Joghurt , saure Sahne , Quark und Eis gefunden.
Überlegungen

Einige Beispiel- Mahlzeiten, die würde mit dieser Diät-Ansatz arbeiten, sind Blaubeerpfannkuchen mit Reismehl oder anderen alternativen glutenfreies Getreide und Rührei ( mit einer nicht-Milch- Produkt gemacht ) , hausgemachte Hühnersuppeund Reis und Truthahn-Sandwiches serviert auf Quinoa oder einem anderen vorbereitet glutenfrei Art von Brot. Eine Reihe von Desserts können für Ihr Kind , die weder Gluten noch Kasein, wie Sorbet, Mehl freie Schokoladenkuchen , hausgemachte Kürbiskuchen und viele andere beteiligen vorbereitet werden. Weitere glutenfreie Rezeptideen finden Sie in der beigefügten Link unter dem Titel " glutenfreie Speisen . "