Struktur Coconut Oil

Kokosöl besteht hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuremoleküle , die Fettsäure-Moleküle , die keine Doppel-oder Dreifachbindungen enthalten, besteht. Es wird verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten, die durch Ärzte weltweit behandeln , und verdankt viele seiner Eigenschaften auf die Anwesenheit dieser Moleküle . Medium Chain Fatty Acids

Kokosöl ist gesünder als andere gesättigte Öle denn es enthält sogenannte mittelkettige Fettsäuren bekannt. Diese sind hauptsächlich in der Form der Laurinsäure (die 50 Prozent oder mehr von Kokosöl bildet ), sondern auch Caprin , Capron-, Capryl-und Myristinsäure.
Verdauung

Im Gegensatz zu anderen pflanzlichen Ölen und ungesättigten , wird Kokosöl enthält langkettige Fettsäuren . Dies bedeutet, dass Kokosöl ist leichter zu verdauen , weil sie weniger Energie und Enzyme benötigt .
Antimikrobielle Eigenschaften

Die chemische Zusammensetzung von Kokosöl verleiht auch mit antimikrobiellen und antivirale Eigenschaften . Kokosöl kann die Immunantwort zu verbessern und wird verwendet , um Patienten mit Acquired Immune Deficiency Syndrome (AIDS ) zu behandeln. Es hilft auch bei der Aufbewahrung und Aufnahme von Aminosäuren und Mineralstoffe wie Calcium und Magnesium.