Wie man Bananen länger frisch

Bananen braun eher im Sommer als im Winter , und das aus gutem Grund. Hitze beschleunigt den Reifeprozess . Das ist, warum Bananen versandt , wenn sie grün sind , bei einer Temperatur von 58 Grad Celsius , so dass sie nicht schnell reifen nicht. Unter normalen Umständen wird gelbe Bananen schnell braun, innen und außen, indem sie ihnen vielleicht einen zweitägigen Bereich der Frische. Es gibt einen Weg , obwohl, Bananen für ein paar Tage länger frisch zu halten. Anleitung
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kaufen Bananen mit einer Gelbanteil von etwa 75 Prozent. Es sollte etwas Grün an beiden Enden ohne Flecken.
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Bewahren Sie die Bananen auf einem Küchentisch oder einem hängenden Rack. Optimalerweise sollte die Raumtemperatur nicht höher als 75 Grad Celsius ; Temperaturen höher als das wird Reifung zu beschleunigen.
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Legen Sie die Bananen in den Kühlschrank , wenn sie komplett gelb sind . Die Haut wird braun und kann sogar schwarz. Jedoch wird die Frucht im Inneren bis zu vier Tage länger als wenn die Frucht wurde bei Zimmertemperatur weiß belassen bleiben . Haut und frieren die Bananen , wenn man sie länger als vier Tage halten wollen. Legen Sie die Bananen in Kunststoff-Reißverschluss -Taschen , und sie sollten über Monate halten.