Das Brustbein ist ein flacher, klingenartiger Knochen, der sich in der Mitte der Brust befindet. Es ist Teil des Brustkorbs, der das Herz, die Lunge und andere Organe in der Brust schützt. Das Brustbein ist durch Knorpel mit den Rippen verbunden und trägt zur Stützung des Oberkörpers bei.