American Association of Kidney Patienten empfohlen Diäten

" . Regie von Patienten für Patienten " Die American Association of Kidney Patienten ( AAKP ) ist eine Organisation, die von Nierenpatienten auf der Suche nach Hilfe für ihren Zustand begonnen , Ihr Hauptaugenmerk ist es, Menschen mit Nierenproblemen möglichst viele Informationen über ihre Bedingungen wie möglich zu schaffen, mit einem besonderen Schwerpunkt auf Ernährung. Richtige Ernährung ist für Nieren-Patienten extrem wichtig , und es kann viel Verwirrung und Fehlinformationen darüber, was gute Ernährung für Menschen mit Nierenproblemen . Die AAKP hält eine umfangreiche Bibliothek auf ihrer offiziellen Website , und der Abschnitt "Diät" enthält viele Empfehlungen und viele Informationen über die richtige Ernährung . Allgemeine Informationen über Ernährung für Nierenkranke

Richtige Ernährung ist wichtig für Nierenpatienten , sowohl für diejenigen an der Dialyse und die, die Transplantate erhalten haben . Ernährung muss ausgewogen sein , mit der richtigen Menge der Flüssigkeitsaufnahme und Eiweiß, sowie Nährstoffe . Einzelne Patienten haben individuelle Bedürfnisse und Nieren-Patienten sollten unter der Obhut von persönlichen Ernährungswissenschaftler , die in der Arbeit mit Nierenpatienten spezialisiert sind . Es ist einfach für Nierenpatienten anämisch werden , so müssen Sie genügend Eisen zu essen, in der Regel in Fleisch und Bohnen. Nieren- Patienten müssen auch Lebensmittel mit hohem Kalium und Phosphate zu vermeiden, während genügend Kalzium in ihrer Ernährung.
Kalium Safety Zone

Nieren Patienten müssen ein scharfes Auge auf halten ihre Kaliumspiegel . Kalium ist ein notwendiger Nährstoff , aber mit der falschen Menge an Kalium kann ein großes Problem für Nieren- Patienten. Es gibt einige Lebensmittel, die Sie vermeiden können, und einige Lebensmittel, die Sie essen müssen , um Ihren Kaliumspiegel zu halten , während die optimale gesunde Ernährung .

High- Kalium-Lebensmittel für Nierenkranke zu vermeiden oder zu begrenzen sind Lebensmittel wie Melonen , Orangensaft, Kartoffeln, Nüsse , Spinat , Schokolade und Milchprodukte. Lebensmittel mit niedrigem Kaliumspiegel sind Früchte wie Äpfel , Kirschen, viele Arten von Beeren , Pfirsiche , Mandarinen , Ananas , Pflaumen und Äpfel. Kaliumarme Gemüse sind Lebensmittel wie Gurken, Brokkoli, Blumenkohl , Paprika, Kürbis und Zucchini.
Dialyse , Protein -und Fett

Es kann schwierig sein für Dialysepatienten , ein gesundes Maß an Fett und Cholesterin durch den erhöhten Bedarf an Protein, das kommt oft in Form von Fleisch zu erhalten. Die AAKP hat mehrere Empfehlungen über die Begegnung mit Ihren Eiweißbedarf , während das Ausschneiden der ungesunde Fette und Cholesterin senken .

Sie Ihre Protein aus Fleisch mit einer großen Menge von Fett, wie Speck , Würstchen und kalt nicht Schnitte. Wählen Sie aus magere Proteine ​​wie Filet und ohne Haut Huhn und Pute . Verwenden Ei -Ersatz oder Eiweiß statt der gesamten Ei. Verwenden Sie Antihaft- Sprays , um Ihre Mahlzeiten statt mit Butter oder Margarine kochen. Essen Sie fettfreie oder fettarme Milchprodukte.