Kranke, die an Nierenerkrankungen vermeiden sollten ihre Protein -, Milch -, Phosphor- , Kalium-und Natriumzufuhr zu begrenzen. Je nach Stadium der Nierenerkrankung des Patienten sollten die oben Lebensmittelgruppen überwacht werden , verringert oder vollständig vermieden. Der behandelnde Arzt und Ernährungswissenschaftler in der Lage , eine spezifische , individuelle Diätplan, der Nährstoffbedarf des Patienten gerecht wird und hilft bewahren bestehenden Nierenfunktion bieten.
Proteine, die vollständig vermieden werden sollten, sind Karpfen, Rind-oder Geflügelleber , Krebse , Austern und Sardinen. Milchkonsum sollte auf 1/2 Tasse pro Tag begrenzt werden, weil Milchprodukte sind in der Regel mit hohem Phosphor und Protein sein. Käse , Pudding , Milch, cremige Suppen , Quark , Eis, Pudding und Joghurt sollten vermieden oder begrenzt werden je nach Stadium der Nierenerkrankung des Patienten. Andere Lebensmittel mit hohem Phosphor sind mit dunklen Cola-Getränke , Nüsse, Bier und Schokolade.
Da Natrium kann den Blutdruck erhöhen und bewirken, dass die Patienten , mehr Wasser zu halten , sollten Lebensmittel mit hohem Natrium vermieden werden. Kräuter , Gewürze und Knoblauch verwendet werden, um Salz zu ersetzen. Verarbeitet und Konserven sollte vermieden werden, da diese dazu neigen, hoch in Natrium sein .
Nieren Patienten mit erhöhten Kaliumspiegel sollten bestimmte Obst-und Gemüsesorten wie Bohnen, Linsen , Erbsen , Kartoffeln , Avocados, Kürbis , Spargel zu vermeiden , Tomaten , Rüben , Melonen , Bananen, Sternfrucht , Nektarinen , Orangen , Kiwis , Rosinen und andere Trockenfrüchte. Erhöhte Kaliumspiegel kann zu gefährlichen Herzrhythmus bei Patienten mit Nierenerkrankungen führen . Auch hier , wie streng muss eine Person , um diese Einschränkungen halten , hängt von Nierenerkrankungen Bühne des Patienten.
In fortgeschrittenen Nierenerkrankung , muss Flüssigkeit auf weniger als 48 g begrenzt werden. am Tag, weil die Nieren nicht in der Lage , Flüssigkeiten effizient und Wasserlassen verringert verarbeiten.
Lebensmittel, die
Patienten mit Nierenerkrankungen kann verbraucht werden, sollten die meisten ihrer Kalorien aus Obst bekommen , Gemüse und Stärken. Huhn, einige Arten von Fisch und Fleisch sollte auf 5 bis 6 g begrenzt. pro Tag für Männer und 3 bis 4 Unzen pro Tag für Frauen . Diejenigen, die mit fortgeschrittenen Nierenerkrankung haben , um aus Protein vollständig abgeschnitten zu vermeiden, weitere Schäden an den Nieren.
Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Kirschen, Beeren , Mandarinen, Birnen, Trauben , Wassermelonen, Brokkoli, Kohl, Bohnen, Salat, Radieschen , Zucchini , Auberginen, Gurken, Sellerie , Blumenkohl , Karotten, Paprika und Zwiebeln in Maßen gegessen werden, wie Reis, Nudeln , Olivenöl, Margarine oder Butter Spreads , pflanzliche Öle , Brühe -Basis verfeinert Suppen und Brot.
Vitamin-Ergänzungen
Da Patienten mit Nierenerkrankungen müssen begrenzen oder bestimmte Lebensmittel , kann es schwierig sein, für diese Menschen , die richtige Ernährung zu bekommen. Ein Arzt kann vorschreiben, oder schlagen einen Vitamin- B-Komplex, Eisentabletten , Vitamin C und -D-Präparate , und wenn Phosphatspiegel erhöht sind , eine Phosphor -bindende Medikamente, die Phosphor in Lebensmitteln absorbiert verhindert.
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