Nieren helfen, die Menge der Flüssigkeit , die den Körper verlässt . Nierenerkrankungen mit Fluid Entfernung stören , was zu Schwellungen, Atemnot oder Bluthochdruck. Natrium ( Salz ) bewirkt, dass der Körper Flüssigkeit zurückzuhalten , was zu Bluthochdruck , Blähungen und potenzielle Probleme mit der Atmung . Kalium, ein Mineral , hilft Nerven und Muskeln , insbesondere das Herz, funktioniert richtig, aber zu viel kann unregelmäßigen Herzschlag verursachen oder auslösen, Herzstillstand, die National Institutes of Health warnt .
Möglichkeiten, Sodium Beschränken
vermeiden Sie hohe Natrium (Salz beladenen ) Lebensmittel wie Speisesalz, Suppenwürfel , Kartoffelchips , Nüsse , Speck, Wurst, Käse (aus der Dose ) , dehydriert oder Instant -Suppe, Gemüsekonserven , verarbeitet Abendessen Mischungen ( wie Hamburger Helper , Reis -a- Roni ) . Anstatt Salz, Salzersatzstoffe verwenden , Knoblauch und Zitrone , um den Geschmack Lebensmittel.
Begrenzung Kalium
Vermeiden Sie Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Kalium , die die meisten Menschen zu verursachen behalten Flüssigkeit. Lesen Etikett Zutaten und wählen Sie Lebensmittel , die als " natriumarme " oder " kein Salz aufgenommen. " Vermeiden Bananen , Brokkoli, Schokolade , Orangen , Kartoffeln , Kaffee ( Grenze zu 2 Tassen pro Tag) , Melonen , Tomaten, Salz-Ersatz kategorisiert sind , Pflaumen , Pilze, Kleie und Kleie -Produkte, wirft , Gemüse ( Mangold , Kohl , Löwenzahn , Senf und Rüben ), Nüsse und Trockenfrüchte und Aprikosen.
Empfehlenswert sind Äpfel, Reis , Birnen , Zwiebeln, Kuchen ( es sei denn, Sie sind Diabetiker ) , Wassermelone , Kopfsalat, unverarbeitete Getreide , Preiselbeeren , Karotten , Brot und Kirschen.
sonstige Nahrungs Vorsichtsmaßnahmen
Verringerung der Mengen von Phosphor und Protein in der Nahrung ist auch für viele Patienten mit Nierenerkrankungen; erhöhten Verzehr von Calcium kann ebenfalls angezeigt werden. Die Wisconsin Medical College schlägt Möglichkeiten vor, diese Nährstoffe regulieren (siehe Referenz 2) .
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