Die meisten Bakterien sind nützlich. Tatsächlich sind nur etwa 1 % aller Bakterien pathogen oder krankheitsverursachend. Die überwiegende Mehrheit der Bakterien ist tatsächlich nützlich und spielt eine wichtige Rolle in der Umwelt und in unserem Körper. Bakterien helfen beispielsweise dabei, organisches Material zu zersetzen, Nährstoffe zu recyceln und Sauerstoff zu produzieren. Sie helfen uns auch, Nahrung zu verdauen, Infektionen abzuwehren und Vitamine zu produzieren. Anaerobe Bakterien sind solche, die zum Überleben keinen Sauerstoff benötigen. Einige anaerobe Bakterien sind nützlich, beispielsweise solche, die uns bei der Verdauung von Nahrungsmitteln helfen, während andere pathogen sind, beispielsweise diejenigen, die Tetanus und Botulismus verursachen.