Wie wird E. coli verbreitet?

Fäkal-oraler Weg: Dies ist die häufigste Art der Verbreitung von E. coli. Es entsteht, wenn jemand Fäkalien aufnimmt, die die Bakterien enthalten. Dies kann durch kontaminierte Lebensmittel, Wasser oder Kontakt mit dem Kot einer infizierten Person geschehen.

Direkter Kontakt: E. coli kann auch durch direkten Kontakt mit einer infizierten Person oder einem infizierten Tier übertragen werden. Dies kann durch Hautkontakt, Küssen oder den Austausch von Körperflüssigkeiten geschehen.

Indirekter Kontakt: E. coli kann auch durch indirekten Kontakt mit kontaminierten Oberflächen oder Gegenständen verbreitet werden. Dies kann durch das Berühren von mit Fäkalien verunreinigten Gegenständen wie einem Türknauf, einem Wasserhahn oder einem Kleidungsstück geschehen.

Tiere: E. coli kann von Haustieren und Wildtieren übertragen werden. Tiere können E. coli durch direkten Kontakt oder durch Kontamination von Nahrung und Wasser auf den Menschen übertragen.

E. coli ist ein vielseitiges Bakterium, das in einer Vielzahl von Umgebungen überleben kann. Es kommt im Boden, im Wasser und auf Pflanzen vor. Dadurch ist es schwierig, das Risiko einer E. coli-Exposition vollständig auszuschließen. Es gibt jedoch eine Reihe von Dingen, die Sie tun können, um das Infektionsrisiko zu verringern, wie zum Beispiel:

* Waschen Sie Ihre Hände häufig mit Wasser und Seife

* Fleisch auf die richtige Temperatur kochen

* Kontakt mit Rohabwasser vermeiden

* Vermeiden Sie das Schwimmen in kontaminiertem Wasser

* Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich waschen

* Halten Sie Ihre Küche sauber