Die Homogenisierung der Milch hat keinen direkten Zusammenhang mit Herzerkrankungen. Beim Homogenisieren handelt es sich um einen Prozess, der die Fettkügelchen in der Milch reduziert und die Milch dadurch weißer und cremiger erscheinen lässt. Dieser Vorgang hat keinen Einfluss auf den Nährwert der Milch und erhöht auch nicht das Risiko einer Herzerkrankung.
