Essen Lebensmittel reich an löslichen Ballaststoffen , um die Absorption von LDL-Cholesterin in den Blutstrom zu reduzieren. Essen Sie 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag, empfiehlt der US Food and Drug Administration. Lebensmittel reich an löslichen Ballaststoffen gehören Haferflocken, Haferkleie , Bananen, Äpfel , Gerste und Pflaumen.
2 Essen Lachs senkt das Risiko von Gerinnungs Cholesterin in den Arterien.
hinzufügen Omega-3- Fettsäuren durch den Verzehr von Kaltwasserfischen oder Fischöl ergänzt . Essen Sie zwei Portionen Kaltwasserfische pro Woche oder täglich nehmen Fischöl , um das Risiko von Bluthochdruck und der Gerinnung von Cholesterin in den Arterien reduzieren. Fisch mit dem höchsten Gehalt an Omega -3-Fettsäuren sind Lachs , Heilbutt , Hering , Forelle und Sardinen.
3 Olivenöl reich an Antioxidantien und nützlich bei der Senkung der Cholesterinspiegel ist .
In Olivenöl beim Kochen Lebensmittel oder in Salat-Dressing. Olivenöl ist reich an Antioxidantien , die das schlechte Cholesterin im Blut senken können . Verwenden Sie mindestens 2 EL. Olivenöl pro Tag, zum Anbraten Gemüse , zusätzlich zu einer Marinade oder Vermischung mit Essig Salatdressing machen .
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Snacks reich an gesättigten Fettsäuren mit einer Handvoll Nüsse ersetzen . Walnüsse , Pekannüsse , Pistazien und Mandeln enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die Cholesterin senken und gesunde Blutgefäße. Statt zu essen einen Cookie oder Schokoriegel , essen eine Handvoll von nahrhaften Nüsse.
5 Austauschen einer fettreichen Nahrung jeden Tag mit einem Sojaprodukt kann den Cholesterinspiegel senken.
eine Portion jeden Tag Fleisch, Käse oder Milch mit einem Sojaprodukt ersetzen . Soja ist reich an Eiweiß , wenig Kalorien und senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Soja ist in vielen Produkten , wie Soja- Hamburger, Sojamilch und Sojakäse erhältlich.
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Lebensmitteln mit zugesetzten Pflanzensterinenoder stanols kaufen, weil sie Cholesterin-Resorption im Blut zu stoppen. Einige Orangensaft , Margarine und Joghurt sind pflanzliche Sterole oder Stanole aufgenommen. Essen Sie mindestens 2 Gramm - das entspricht zwei 8- Unzen Gläser Orangensaft - von Pflanzensterolen oder Stanolen jeden Tag
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