Übermäßiger Verzehr von Vitamin A, insbesondere in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, kann zu Karotinämie führen, einem Zustand, der durch eine Gelbfärbung der Haut gekennzeichnet ist. Carotinoide, darunter Beta-Carotin, sind Pigmente, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen und für die gelbe, orange und rote Farbe dieser Lebensmittel verantwortlich sind. Beim Verzehr großer Mengen können sich Carotinoide in der Haut ansammeln und zu einer gelblichen Verfärbung führen.
Vitamin B12
Ein Vitamin-B12-Mangel kann zu einer sogenannten perniziösen Anämie führen, die zu gelber Haut führen kann. Perniziöse Anämie ist eine Art von Anämie, die auftritt, wenn der Körper nicht in der Lage ist, Vitamin B12 aus der Nahrung aufzunehmen. Vitamin B12 ist für die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich und ein Mangel kann zu einer Abnahme der Anzahl roter Blutkörperchen führen, was zu Anämie führt. Anämie kann dazu führen, dass die Haut blass oder gelb erscheint.
Es ist wichtig zu beachten, dass gelbe Haut auch durch andere Faktoren wie Lebererkrankungen, Nierenerkrankungen und bestimmte Medikamente verursacht werden kann. Wenn Sie eine Gelbfärbung der Haut bemerken, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen, um die Ursache zu ermitteln und eine geeignete Behandlung zu erhalten.
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