Harnsäure Stoffwechsel

Die Mayo Clinic beschreibt Harnsäure als Nebenprodukt der Purine, einer natürlichen Substanz in Lebensmitteln. Die Harnsäure findet dann seinen Weg in den Nieren , der es aus dem Blut zu extrahieren und verdünnt in Wasser , Urin bilden. Während dies Alltag stellt keine Probleme für die meisten Menschen , einige Erfahrung nieren rleated gesundheitliche Probleme von zu hohem Gehalt an Harnsäure. In vielen dieser Fälle , die Verringerung Purin -Aufnahme kann helfen, den Harnsäurespiegel zu halten auf ein erträgliches Maß . Purine

Laut The George Mateijan -Stiftung, Purine, einem natürlichen Bestandteil von praktisch allen Lebensmitteln , tragen zur genetischen Struktur unserer Zellen . Die Purin- Forschungsgesellschaft fügt hinzu, dass Purine konvertieren auch Nahrung in Energie , helfen, Nerven und Muskeln miteinander kommunizieren , überschüssige Stickstoff aus Zellen und schützen vor Krebs. Einige Lebensmittel , wie Sardinen, Sardellen und Innereien, enthalten besonders große Mengen an Purinen .
Purinstoffwechsel

Der Körper nutzt 4 verschiedene Arten von Stoffwechselwege beim Umgang mit Purine . Es synthetisiert sein eigenes Purine, wandelt Purin -haltigen Verbindungen , wiederverwendet verbraucht Purine und wird der übrig gebliebenen Purine zu befreien. Im normalen Stoffwechsel, bricht der Körper diese übrig gebliebenen Purine in Harnsäure ab . Aus noch nicht vollständig verstanden, Körper einiger Menschen Schwierigkeiten haben, brechen Purine . Kinder mit diesem Problem zeigen oft andere Erkrankungen wie Anämie , Epilepsie, Taubheit oder Autismus.
Harnsäure

Sobald der Körper hat Purine gliedert sich in Harnsäure , führt das Blut die Harnsäure in den Nieren, der ein Paar von Organen zum Entfernen von flüssigen Abfällen aus dem Körper . Die National Kidney und Urologische Krankheiten Information Clearinghouse ( NKUDIC ) beschreibt die Funktion der Nieren " als eine Art Filterprozess . Die Nieren trennen Sie die Abfallprodukte aus dem Blut , dann kombinieren das gefilterte Harnsäure und andere Abfälle mit Wasser, um Urin zu bilden. Der Urin geht dann auf die Blase , die es für bis zu 8 Stunden durchhalten kann , bevor der Körper beseitigt es schließlich , nach der National Kidney Foundation .
Probleme

Manchmal ist der Körper produziert entweder zu viel Harnsäure ausscheidet oder zu wenig davon , so dass ein hohes Niveau der es in den Körper. Drogen , Krankheit oder den Verbrauch von zu viel Purin-reiche Lebensmittel können diesen Zustand verursachen. Zu viel Harnsäure im Blut kann zu Nierenleiden führen . Nach der Mayo Clinic, kann eine hohe Konzentration von Harnsäure hart, schmerzhaft Einlagen genannt Nierensteine ​​verursachen, und in einigen Fällen kann sogar dazu führen, die Nieren zu versagen. Harnsäure kann auch dazu führen, Gicht, eine schmerzhafte Erkrankung leidet, die Gelenke.
Behandlung

George Mateijan Stiftung besagt, dass das Kochen mit hoher Purin- Lebensmittel vor dem Verzehr kann einige entfernen der Purine, macht sie sicherer für Gicht-Patienten oder Menschen mit Nierenproblemen. Lebensmittel mit moderaten Purin- Ebenen , wie Erbsen oder Spinat, stellen kaum eine Gefahr auch in ihrer rohen Form , solange die Diner -Sticks beschränkt auf Portionsgrößen als Teil eines Arztes verabreicht Ernährungsplan .