Ja, Muscheln sind bei Gicht schlecht zu essen, da sie reich an Purinen sind, die Gichtanfälle verursachen können. Gicht ist eine Form der Arthritis, die auftritt, wenn sich Harnsäurekristalle in den Gelenken ansammeln und Entzündungen und Schmerzen verursachen. Purine sind Verbindungen, die in Harnsäure zerfallen. Daher kann der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Puringehalt das Risiko für Gichtanfälle erhöhen. Muscheln sind eine Schalentierart, die besonders viel Purin enthält, daher sollten Gichtkranke den Verzehr dieser Muscheln vermeiden. Andere Lebensmittel mit hohem Puringehalt sind rotes Fleisch, Innereien, bestimmte Fische (wie Sardinen, Sardellen und Makrelen) und einige Gemüsesorten (wie Spargel, Spinat und Pilze).
