• Fleisch, Geflügel und Fisch – Wild, Innereien, rotes Fleisch, Sardinen, Sardellen
• Meeresfrüchte – Muscheln, Forellen, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch
• Gemüse – Spargel, Erbsen, getrocknete Bohnen und Hülsenfrüchte, Pilze
• Bier
• Hefen
• Bestimmte Weine
• Soßen, Brühen und Suppen aus Fleischprodukten
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