Der Golgi-Körper besteht aus einer Reihe abgeflachter, übereinander angeordneter Membranen, den sogenannten Zisternen. Die Membranen des Golgi-Körpers sind mit proteinverarbeitenden Enzymen übersät, die Proteine modifizieren, indem sie ihnen verschiedene Arten von Zuckermolekülen hinzufügen. Diese Modifikationen sind für das reibungslose Funktionieren von Proteinen unerlässlich.
Der Golgi-Körper spielt auch eine Rolle bei der Sortierung und Verpackung von Proteinen und Lipiden in Vesikel zur Sekretion oder Lagerung. Proteine und Lipide, die im endoplasmatischen Retikulum (ER) synthetisiert werden, werden in Vesikeln zum Golgi-Körper transportiert. Der Golgi-Körper modifiziert dann diese Proteine und Lipide und sortiert sie je nach Bestimmungsort in Vesikel. Sekretionsvesikel werden zur Zellmembran transportiert, verschmelzen mit dieser und geben ihren Inhalt außerhalb der Zelle ab. Speichervesikel werden in das Innere der Zelle transportiert und speichern ihren Inhalt, bis er benötigt wird.
Der Golgi-Körper ist ein essentielles Organell in eukaryotischen Zellen. Es ist für die Verarbeitung, Modifikation, Sortierung und Verpackung von Proteinen und Lipiden in Vesikel zur Sekretion oder Lagerung verantwortlich. Ohne den Golgi-Körper wären diese wichtigen Zellfunktionen nicht möglich.
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