Wie viel darf man bei Gicht dunkle Schokolade essen?

Gicht ist eine Art entzündlicher Arthritis, die durch die Ansammlung von Harnsäurekristallen in den Gelenken verursacht wird. Dunkle Schokolade enthält einen hohen Anteil an Purinen, das sind Stoffe, die in Harnsäure zerfallen können. Daher wird Menschen, die zu Gicht neigen, empfohlen, den Verzehr von dunkler Schokolade und anderen Lebensmitteln mit hohem Puringehalt einzuschränken.

Die empfohlene tägliche Schokoladenzufuhr für Menschen mit Gicht variiert je nach individueller Erkrankung. Die meisten Ärzte empfehlen jedoch, die Einnahme auf 1–2 Unzen pro Tag zu beschränken. Es ist wichtig zu beachten, dass bereits kleine Mengen dunkler Schokolade bei manchen Menschen einen Gichtanfall auslösen können. Daher ist Vorsicht geboten.

Wenn Sie wegen Ihres Verzehrs von dunkler Schokolade und Ihrer Gicht besorgt sind, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater, um eine individuelle Beratung zu erhalten.