Welche Lebensmittel Ursache Harnsäure Build Up

? Harnsäure im Körper, wenn Substanzen, die " Purine " abgebaut ist. Unter normalen Umständen wird der Körper vertreibt Harnsäure durch Wasserlassen . Aber in einigen Fällen kann es aufzubauen und zu einer Bedingung genannt " Hyperurikämie . " Einige Symptome der Hyperurikämie gehören Probleme beim Wasserlassen , Müdigkeit und eine Form von Arthritis als " Gicht ", die bewirkt, dass die Gelenke anschwellen . Einer der Wege , um dies zu halten ist , indem Lebensmittel aus Ihrer Ernährung , die reich an Purin- Gehalt sind . Fleisch -und Fisch-

Es gibt eine Vielzahl von Fleisch , die hoch in Purin -Gehalt sind . Einige von ihnen gehören Schweine-, Rind -, Lamm- , Speck -und Schalentiere. Innereien, wie der Leber , kann auch dazu führen, Harnsäure Aufbau . Alle Soßen oder Auszüge , die von den Fleisch abgeleitet werden, sind auch mit hohem Purine , ebenso wie Makrelen und Sardellen.
Hafer

Hafermehl ist ein Lebensmittel, dass ein Goldstandard ist wenn es zu einem Herz-gesunde Frühstück Option kommt . Es ist reich an löslichen Ballaststoffen , hat es eine anständige Menge an Protein und es ist niedrig auf dem glykämischen Index. Aber es ist nicht ein Lebensmittel , die Sie essen, wenn Sie hohe Harnsäurespiegel haben , wie hoch in Purine möchten.
Hefe

Hefe ist ein Extrakt , das in vielen Produkten zu finden ist. Es wirkt als ein Verdickungsmittel, und es verursacht Backwaren, wie Brot, zu steigen. Es kommt auch ein wichtiger Bestandteil in Bier , da es hilft bei der Gärprozess. Das heißt, sollte Hefe und Hefeextrakte vermieden werden, da sie einen hohen Purin- Gehalt haben . Dazu gehören Brot und Getreide Hefe , die neben Wein und andere Formen von Alkohol.
Gemüse

Gemüse sind eine gute Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe, und sie sind natürlich auch im Wassergehalt hoch. Die meisten Gemüse sind wenig Purine , aber es gibt ein paar Ausnahmen , einschließlich Pilze , Blumenkohl, Baby-Spinat und Spargel.
Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind getrocknete Samen, die eingeschlossen sind in einer Hülse. Sie sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß , sie sind fettarm, haben sie eine Menge Vitamine und sie sind auch auf der niedrigen glykämischen Index. Es gibt einige Hülsenfrüchte , die reich an Purin- Gehalt sind , und als solche kann Harnsäure Ablagerungen verursachen. Einige Beispiele sind Bohnen , Erbsen , Limabohnen und Linsen.