Gicht Diät-Tipps

Gicht ist eine schmerzhafte Form der Arthritis , gekennzeichnet durch rote, geschwollene Gelenke. Gichtanfälle sind auf die durch den Aufbau von Harnsäure im Körper gebracht . Normalerweise wird Harnsäure im Blut gelöst und aus dem Körper durch die Nieren geleitet. Wenn Harnsäure kristallisiert nicht löst , neigen die Kristalle jedoch an den Gelenken in großen Massen versammeln , die Bildung der schmerzhafte Knoten , die wir mit Gicht. Die meisten Verbindungen Harnsäure im Körper kommen von Purinen in den Lebensmitteln, die wir essen. Eine Ernährung mit hohem Purin -reiche Lebensmittel erhöhen die Chancen der Entwicklung von Gicht. Vermeiden

Menschen mit Gicht sollten vermeiden oder ganz zu beseitigen Lebensmittel, die reich an Purinen sind , als Purin- Verbindungen bilden Harnsäure , wenn sie sich in der Verdauung abgebaut werden . Nahrungsmittel, die reich sind Purin enthalten Sardellen, Wildfleisch , Sauce , Jakobsmuscheln , Hering, Makrele , Kaviar , rotem Fleisch , Schalentiere, Bohnen, Linsen und Erbsen. Darüber hinaus können sowohl Bäcker und Bierhefe führen zu Gicht Flare-ups , daher Hefe- Extrakte wie Vegemite und alkoholische Getränke , die Hefe enthalten , wie z. B. Bier und Wein, sollte aus der täglichen Ernährung beseitigt werden
.
Reduzieren

Lebensmittel, die eine moderate Menge an Purin- Verbindungen enthalten kann gegessen werden , aber nicht auf einer regulären Basis. Der Verbrauch von Midrange Purine sollte nicht mehr als drei Portionen insgesamt in einer Woche begrenzt werden. Diese Lebensmittel enthalten : Geflügel, Schweinefleisch, Fleischsuppen, Vollkorn- Getreide , Haferflocken , Fisch , Aal, Spargel, Blumenkohl , Champignons und Spinat. Darüber hinaus sollten alkoholische Getränke aus Schnaps gemacht, um ein Getränk , drei Mal pro Woche beschränkt werden , bei den meisten.
Genießen

Diejenigen, die leiden an Gicht haben keine diätetische Einschränkungen für den Verbrauch von Low- Purin- Lebensmittel, wie Nüsse , Erdnussbutter , Gemüse und Obst gelegt . Anders als die meisten Menschen , die mit Gicht tatsächlich ermutigt, Brot und Getreide aus raffiniertem Mehl , Butter, Eier, Käse, Schokolade und Sahne - Stil Suppen ( solange sie nicht Fleisch basiert) gemacht essen. Es gibt auch keine aktuellen Beschränkungen der Konsum von Kaffee, Tee, Limonade , Fruchtsaft oder Zucker gelegt .
Wohltuend

Während diejenigen mit Gicht diagnostiziert werden ermutigt, essen alle Arten von frischem Obst, einige scheinen günstiger sein als andere. Zum Beispiel , Kirschen scheinen besonders nützlich, um Gicht-Kranken zu sein . Laut einer aktuellen Studie, die von der westlichen Human Nutrition Research Center in Davis , Kalifornien getan , verbrauchen 6-8 Kirschen pro Tag reduziert die Menge der Harnsäure im Blut, und verbraucht 20 bis 45 Kirschen kann die Entwicklung von Gicht Symptome zu lindern. Andere Nahrungsmittel, die besonders vorteilhaft für Gicht-Kranken zu sein scheinen, sind Blaubeeren , Himbeeren, Erdbeeren , Orangen , Rotkohl , Paprika, Olivenöl , Tofu und fettarme Milchprodukte wie Magermilch, Mozzarella-Käse , Quark und Joghurt. Gicht -Patienten sollten versuchen, möglichst viele dieser Lebensmittel wie möglich in ihre tägliche Ernährung zu integrieren .