Ein einfacher Weg, den Harnsäurespiegel im Blut zu reduzieren, ist die Menge der Purine in der Ernährung zu reduzieren. Da Harnsäure ist ein Produkt der Purine, wird reduziert Purine einen Abfall der Harnsäure in Ihrem System. Eine Liste von Lebensmitteln mit hoher Purin- Konzentrationen muss immer mit Innereien wie Leber und Nieren zu starten. Harnsäure, wie sie von Blut durchgeführt wird, wird oft in Organen , wo das Blut gereinigt oder verarbeitet gefunden. Tier Herzen und Gehirne auch einen hohen Gehalt von Purinen .
Andere Lebensmittel zu vermeiden
Andere Fleischsorten sollten Sie vermeiden sind Pute, Gans und Fasan. Einige Mitglieder des Fisch Familie, wie Lachs, Hering, Makrele und Fischeier , haben auch hohe Purin- Ebenen. Alkohol, neben Innereien, ist ein weiteres großes no-no , da Alkohol bewirkt, dass der Körper zu entwässern , was einen Anstieg der Harnsäurespiegel erstellt .
Low- Purin- Diät
Die Eckpunkte eines Nieder Purin-Diät gehören Eier , fettarme Milch und Käse und Muttern (auch verarbeitet Nussprodukte wie Erdnussbutter ) . Fruchtsäfte und weißen Reis sind auch gute Wetten. Kaffee und Tee sind in Purin niedrig, aber darauf achten, dass sie in Maßen zu verwenden oder Dehydrierung kann mit einer Erhöhung des Harnsäurespiegels führen. Obwohl Gemüse sind eine Stütze in vielen gesunden Ernährung , passen von Spinat, Spargel , Blumenkohl , Champignons und Erbsen, da sie alle moderate Mengen an Purinen enthalten .
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