Welche Nahrungsmittel produzieren übermäßige Harnsäure

? Hohe Harnsäurespiegel wird auch als Hyperurikämie bekannt und wird durch eine übermäßige Konzentration von Harnsäure im Blut verursacht , nach der Mayo- Klinik-Website . Harnsäure ist das entsteht, wenn Purin, eine natürliche Substanz im Körper und in vielen Lebensmitteln gefunden wird, bricht in den Körper Abfall. Die Harnsäure bildet , die sich in dem Blut über die Nieren durchgeführt und dann im Urin ausgeschieden. Allerdings können große Mengen an Harnsäure, wenn in den Geweben des Körpers abgeschieden , Gicht, Nierensteine ​​und Nierenversagen führen . Eine Ernährung reich an Lebensmitteln extrem hoch, hoch und mäßig hoher Purin , oft in hohen Protein-Nahrungsmitteln wie Fleisch, enthalten, können große Mengen von Harnsäure im Körper zu produzieren. Fleisch

Innereien haben extrem hohe Mengen an Purin , die wiederum , werden große Mengen an Harnsäure produzieren . Wenn Gicht und anderen gesundheitsbezogenen Themen ein Anliegen sind , sollten Innereien vermieden werden. Dazu gehören Leber, Gehirn , Nieren und Bries .

Andere Fleischsorten mit hohen bis mäßig hohem Purine sind Speck, Lamm, Rind, Kalb, Schwein und Wild Fleisch wie Wild und Kaninchen. Alle anderen Fleisch gegessen werden kann , aber in begrenzten Mengen an Purinen und übermäßige Mengen von Harnsäure zu reduzieren.
Meeresfrüchte und Fisch

Schalentiere ist in Purine höher als andere Meeresfrüchte und Fisch, und bewirkt, dass eine übermäßige Menge an Harnsäure. Dazu gehören Schalentiere wie Hummer , Muscheln , Austern , Garnelen und Jakobsmuscheln. Sardellen , Muscheln und Sardinen sind auch sehr hoch in Purine .

Bestimmte andere Fischarten fallen in die Kategorie der Fische mit hohen und mäßig hoher Purin . Dies beinhaltet bluefish , Karpfen , Heilbutt, Zander, Lachs, Forelle, Thunfisch und Snapper. Der Konsum jeder Art von Fisch in großen Mengen können zu große Mengen von Harnsäure führen und sollte vermieden werden.
Gemüse und Bohnen

Einige Gemüse haben einen hohen und mäßig hohen Purin . Dazu gehören Spargel, Blumenkohl , Champignons und Spinat. Beans in dieser Kategorie gehören Bohnen , Linsen , Limabohnen und weiße Bohnen . Erbsen sind ebenfalls enthalten.
Geflügel

Geflügel enthält hoch und mäßig hohe Mengen an Purinen . Dazu gehören Huhn und Hühnersuppe . Andere Arten von Geflügel enthalten sind Ente, Gans , Rebhuhn , Fasan und der Türkei.
Getränke und Hefe

Bier und alkoholische Getränke sind extrem hohem Purine und sollte vermieden werden wenn Gicht und verwandte Gesundheitsprobleme sind ein Anliegen. Hefe ist auch extrem hohem Purine und sollten vermieden werden .