Was isst man am besten, wenn man ein Geschwür hat?

Geschwüre, insbesondere Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, erfordern eine ausgewogene und milde Ernährung, um die Heilung zu fördern und Reizungen zu minimieren. Hier sind einige Arten von Lebensmitteln, die allgemein als gut für Menschen mit Geschwüren gelten:

- Obst und Gemüse: Diese liefern wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Wählen Sie Obst wie Bananen, Äpfel und Melonen sowie Gemüse wie Spargel, Karotten und gekochten Spinat.

- Magere Proteine: Entscheiden Sie sich für magere Proteinquellen wie Fisch, Hähnchenbrust, Tofu und Hülsenfrüchte. Diese schonen den Magen und unterstützen die Gewebereparatur.

- Vollkornprodukte: Vollkornprodukte wie Hafer, brauner Reis, Quinoa und Vollkornbrot liefern Ballaststoffe und Nährstoffe, ohne das Verdauungssystem zu belasten.

- Fettarme Milchprodukte: Fettarme Milch, Joghurt und Kefir können Protein, Kalzium und Probiotika liefern, die die Darmgesundheit unterstützen.

- Gesunde Fette: Ungesättigte Fette aus Quellen wie Olivenöl, Avocados, Nüssen und Samen können helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Gewebeheilung zu fördern.

- Kräutertees: Tees aus Kamille, Ingwer, Ulme und Eibischwurzel können dabei helfen, die Magenschleimhaut zu beruhigen und zu schützen.

- Probiotika: Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut und Kimchi enthalten nützliche Probiotika, die die Darmgesundheit verbessern und das Risiko eines erneuten Auftretens von Geschwüren verringern können.

- Schatz: Honig hat antimikrobielle Eigenschaften und kann die Wundheilung fördern, was ihn zu einer potenziellen Ergänzung Ihrer Ernährung macht, wenn Sie Geschwüre haben.

- Bananen: Bananen sind magenschonend und enthalten natürliche Antazida, die helfen können, die Magensäure zu neutralisieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass einige Nahrungsmittel und Getränke Geschwüre verschlimmern können und daher vermieden oder eingeschränkt werden sollten. Dazu gehören:

- Scharfe, saure oder stark gewürzte Lebensmittel

- Koffeinhaltige Getränke (Kaffee, Tee)

- Alkohol

- Kohlensäurehaltige Getränke

- Zuckerhaltige Snacks und Getränke

- Fettige, fettige Lebensmittel

- Frittierte Lebensmittel

- Tabakwaren

Wenn Sie ein Geschwür haben, ist es eine gute Idee, einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater zu konsultieren, um personalisierte Ernährungsempfehlungen zu erhalten, die auf Ihren individuellen Bedürfnissen und Ihrer Krankengeschichte basieren.