Das Zentralnervensystem besteht aus dem Gehirn und dem Rückenmark. Weiße Substanz kommt sowohl im Gehirn als auch im Rückenmark vor. Im Gehirn befindet sich die weiße Substanz hauptsächlich im Großhirn, Kleinhirn und Hirnstamm. Im Rückenmark umgibt die weiße Substanz die graue Substanz in einer schmetterlingsförmigen Konfiguration.