Essen für gesunde Augen

Gesunde Augen sind ein wichtiger Aspekt des gesunden Lebens . Rund 43 Millionen Amerikaner leiden an zwei führenden Ursachen für Sehverlust : der altersbedingten Makuladegeneration und grauem Star . Im Lichte dieser Informationen kann alles getan werden, um gesunde Augen zu fördern? Die Antwort ist ein definitives Ja . Die American Optometric Association (AOA) berichtet, dass mehrere Studien zeigten eine starke Verbindung zwischen guter Ernährung und die Vermeidung von Augenkrankheiten. Eine Ernährung, die reich an Nährstoffen und Antioxidantien können Sie die Risiken von Augenkrankheiten und schlechte Sicht senken. Die Vitamine A , C und E

Wenn Sie denken, dass Karotten gut für die Vision , Sie sind nicht weit weg --- Karotten enthalten Vitamin A, das für die Funktion der Netzhaut benötigt wird. Nicht nur, dass Vitamin A zu verhindern altersbedingte Makula-Degeneration, es verhindert auch, Nachtblindheit ( Vision unklar wird in der Nacht) , indem die Augen , zwischen hellem Licht und Dunkelheit anpassen. Reich pigmentiert Obst und Gemüse zu steigern hohen Gehalt an Vitamin A: Karotten, Süßkartoffeln, Melonen , Mangos , Paprika , Grünkohl und Spinat. Weitere Quellen sind Fleisch , Leber , Geflügel, Milchprodukte und Eier.

Vitamin C ist vielschichtig --- es fördert die Knochen-und Muskel Gesundheit, stärkt das Immunsystem , hält Zähne und Zahnfleisch gesund und ist für Gesundheit der Augen. Diese Stern Vitamin reduziert auch Risiken der altersbedingten Makuladegeneration und grauem Star . Zitrusfrüchte , Erdbeeren , Paprika , Beeren , süße Kartoffeln, Papayas, Paprika und Brokkoli : Vitamin C kann in einer Vielzahl von Obst und Gemüse gefunden werden. Allerdings steht eine besondere Frucht als ein super ins Auge Vormund : Heidelbeere. Es stärkt nicht nur die Blutgefäße in den Augen , hilft es, den Augeninnendruck in den Augen zu regeln, Risiko, Glaukom, eine führende Ursache für Erblindung bei Menschen über 65 zu verhindern .

Fettlösliche Vitamin E ist ein weiterer wesentlicher Augengesundheit Nährstoff. Nach Eyehealth.tv . Kann Vitamin E das Risiko für Makuladegeneration um bis zu 25 Prozent reduzieren. Es ist auch wirksam bei der Verhinderung von Katarakt und Verzögern Katarakt Wachstum. Beispiele für Vitamin E sind Nüsse (Mandeln , Haselnüsse ) , grünes Blattgemüse , einfach ungesättigte Öle (Olivenöl, Distelöl , Maiskeimöl ) und Getreide mit Vitamin E.
Lutein und Zeaxanthin
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Was Lutein und Zeaxanthin ? Sie sind starke Antioxidantien in den bunten Obst und Gemüse gefunden . Sie wirken wie Sonnenschutz für die Augen , den Schutz der Netzhaut vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen durch Absorption der harten blauen Licht von der Sonne. Sie dienen auch als Antioxidantien wirken , neutralisieren freie Radikale aus verursacht Zellschäden für die Augen. Als solche spielen sie eine entscheidende Rolle bei der Verringerung der altersbedingten Makuladegeneration und Katarakt- Wachstum.

Viele der oben erwähnten bunten Früchten und Gemüse enthalten auch Lutein und Zeaxanthin. Andere Honoratioren gehören Tomaten und gelber Mais , die reich an Lutein sind und Goji- Beeren, die mit Zeaxanthin verpackt sind .
Essentielle Fettsäuren

Wesentliche Fettsäuren, insbesondere Omega-3- Fettsäuren, zu helfen , um Zellmembranen zu schützen, und das gilt auch für Zellen, die in den Augen , zu. Fügen essentiellen Fettsäuren in der Ernährung durch den Verzehr von Thunfisch, Lachs , Makrele, Vollkornprodukte , Bohnen , Huhn und Eier.
Selen und Zink

Selen und Zink spielen eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung der Körper die oben genannten Antioxidantien absorbieren und nutzen sie für die Gesundheit der Augen. Selen kann in Fisch, Nüsse, Hülsenfrüchte und Geflügel gefunden werden, während Zink kann in Milchprodukten , rotem Fleisch und Meeresfrüchte gefunden werden.