Makuladegeneration & Mangelernährung

Makula-Degeneration ist in erster Linie eine altersbedingte Augenkrankheit, die chronische Sehstörungen, oder einen blinden Fleck in der Mitte des Gesichtsfeldes verursacht. Es wird vermutet, vermeidbaren mit der richtigen Lebensweise , vor allem eine gute Ernährung sein. Einige Sehverlust ist möglicherweise sogar reversibel mit den richtigen Nährstoffen in der Nahrung. Eine empfohlene Menge der genannten Früchte und Gemüse 5 bis 9 Portionen pro Tag. Wichtige Proteinquellen

Eigelb ist eine der höchsten Quellen von Lutein , ein wichtiger Nährstoff bei der Abwehr von Makula-Degeneration Verlust der Sehkraft. Omega -3-Fettsäuren in Fischölen, insbesondere Lachs oder Sardinen, gefunden werden, sind auch wichtig für die Gesundheit der Augen. Essen Sie Fisch zwei-oder dreimal in der Woche , oder nehmen Sie Omega-3 Fischöl -Präparate als Alternative.
Gemüse

Gemüse mit hohem Lutein und Zeaxanthin, ein weiterer wichtiger Nährstoff für Augengesundheit, sind dunkelgrünes Blattgemüse und solche, die rot /orange sind . Brokkoli, Grünkohl, Spinat , Erbsen, Römersalat , Tomaten , Kohlrabi , Rosenkohl, grüne Bohnen , Mais , Okra , Sellerie, Zucchini, Kürbis , orange und rote Paprika , Karotten und Gemüsesaft -Cocktail sind alle an diesen Nährstoffen hoch.
Obst

Früchte mit hohem Lutein und Zeaxanthin sind Pfirsiche, Trauben , Melonen , Grapefruits , Mandarinen , Orangen und Orangensaft , und Kiwi.

Andere Nährstoffe

Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C, Vitamin E, Zink und werden gedacht , hilfreich zu sein , aber es ist wichtig, einen Arzt , um Toxizität zu vermeiden, bei der Einnahme zu hoher sehen eine Menge .
Fettarme

mit zu viel Fett in der Nahrung ist ein bekannter Risikofaktor für die Makuladegeneration. Vermeidung von fettigen oder frittierten Lebensmitteln ist wichtig für die Gesundheit der Augen.