Essstörungen gehören zu den tödlichsten Statistiken unter den psychischen Erkrankungen. Anorexie weist mit über 20 % der Betroffenen die höchste Sterblichkeitsrate aller psychischen Erkrankungen auf. Bulimie hat eine Sterblichkeitsrate von 3–5 %, während die Binge-Eating-Störung zwischen 1,5–5 % liegt.