In einem kleinen Topf bringen ¾ Tasse Wasser zum Kochen bringen. Steile horehound die Blätter in das kochende Wasser und vom Herd nehmen . Lassen Sie diese Mischung zu steil für etwa 10 Minuten , während Sie den Honig vorbereiten.
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In einem mittelgroßen Topf erhitzen den Honig bei schwacher Hitze zusammen mit dem restlichen ¾ Tasse Wasser . Wie der Honig erhitzt wird es lockern und effektiver zu absorbieren die horehound Mischung . Rühren Sie den Honig und erlauben nicht den Honig zu versengen .
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Wenn der Honig gelöst und viel von dem Wasser absorbiert worden ist , mischen die horehound Mischung in den mittelgroßen Topf . Lassen Sie diese köcheln etwa fünf Minuten unter ständigem Umrühren .
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von der Hitze und gießen Sie den Sirup sofort in einen hitzebeständigen Behälter . Dieser Sirup wird für etwa drei Monate zu halten.
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