Bei normaler Atmung, wenn die Epiglottis geöffnet ist , Luft gelangt leicht in die Luftröhre. Die Epiglottis ist ein flexibler Knorpellappen, der sich oben in der Luftröhre, direkt unterhalb der Zungenbasis, befindet. Wenn eine Person schluckt, schließt sich die Epiglottis, um zu verhindern, dass Nahrung und Getränke in die Luftröhre und die Lunge gelangen.