Süßer Geschmack: Sorbit ist etwa 50–60 % so süß wie Saccharose (Haushaltszucker) und sorgt für einen angenehmen Geschmack, ohne dass fermentierbarer Zucker verwendet wird, der zu Karies führen könnte.
Zuckerfreie Option: Sorbit ist frei von fermentierbaren Kohlenhydraten, die Mundbakterien in Säuren umwandeln. Dies macht es zu einem geeigneten Inhaltsstoff für zuckerfreie Mundwässer und verhindert mögliche Schäden an der Zahngesundheit.
Viskosität: Sorbitol trägt zur Viskosität des Mundwassers bei und beeinflusst die Textur und Konsistenz der Flüssigkeit.
Geringe Toxizität und kariogenes Potenzial: Sorbitol gilt als ungiftig und sicher in Mundwasserformulierungen zu verwenden, da es nur ein geringes Risiko für das Mundgewebe darstellt. Es hat außerdem ein geringes kariogenes Potenzial, was bedeutet, dass es bei bestimmungsgemäßer Anwendung nicht leicht zur Karies beiträgt.
Insgesamt erfüllt Sorbit in Mundwässern mehrere Funktionen, einschließlich der Bereitstellung von Süße, Gleitfähigkeit, Textur und nicht kariogenen Vorteilen, wodurch die gesamten sensorischen und funktionellen Eigenschaften des Produkts verbessert werden.
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