Was können Sie tun, um zu verhindern, dass Kunden betrunken werden?

Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie tun können, um zu verhindern, dass Kunden betrunken werden:

1. Legen Sie Grenzen fest, wie viel Alkohol Kunden kaufen können. Dies kann dadurch erreicht werden, dass die Anzahl der Getränke begrenzt wird, die ein Kunde gleichzeitig bestellen kann, oder indem die Gesamtmenge an Alkohol begrenzt wird, die ein Kunde in einem bestimmten Zeitraum kaufen kann.

2. Bieten Sie alkoholfreie Alternativen an. Stellen Sie sicher, dass Sie für Kunden, die keinen Alkohol trinken möchten, eine Auswahl an alkoholfreien Getränken zur Verfügung haben. Dazu können Dinge wie Limonade, Wasser und Saft gehören.

3. Schulen Sie Ihre Mitarbeiter darin, die Anzeichen einer Vergiftung zu erkennen. Ihre Mitarbeiter sollten in der Lage sein, betrunkene Kunden zu erkennen und Maßnahmen zu ergreifen, um zu verhindern, dass sie eine Gefahr für sich selbst oder andere darstellen. Dazu kann gehören, dass man sich beispielsweise weigert, jemandem, der bereits betrunken ist, Alkohol auszuschenken, oder die Polizei ruft, wenn jemand gewalttätig wird.

4. Überwachen Sie den Barbereich. Stellen Sie sicher, dass Ihre Mitarbeiter den Barbereich regelmäßig überwachen und Maßnahmen ergreifen, um zu verhindern, dass Kunden betrunken werden. Dazu kann es gehören, nach Kunden zu schauen, die alleine trinken, oder Leute zu trennen, die streiten oder streiten.

5. Setzen Sie Ihre Regeln durch. Stellen Sie sicher, dass Ihre Mitarbeiter die von Ihnen festgelegten Regeln einhalten, um zu verhindern, dass Kunden betrunken werden. Dazu kann gehören, dass Minderjährigen beispielsweise der Ausschank von Alkohol verweigert wird oder Kunden nicht erlaubt werden, ihren eigenen Alkohol in die Bar mitzubringen.

6. Arbeiten Sie mit den örtlichen Strafverfolgungsbehörden zusammen. Wenn Sie einen Kunden haben, der betrunken ist und für Unruhe sorgt, sollten Sie die Polizei rufen. Die Polizei kann dazu beitragen, die Sicherheit Ihrer Mitarbeiter und Kunden zu gewährleisten, und sie kann auch Maßnahmen ergreifen, um die betrunkene Person für ihre Handlungen zur Verantwortung zu ziehen.