Die Leber ist das Organ, das bei Fischen Galle produziert. Galle ist eine Verdauungsflüssigkeit, die dabei hilft, Fette abzubauen und Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen. Es wird von der Leber produziert und dann in der Gallenblase gespeichert. Wenn Sie eine fetthaltige Mahlzeit zu sich nehmen, gibt Ihre Gallenblase Galle in Ihren Dünndarm ab, um Ihnen bei der Verdauung zu helfen.
