In welchen Gerichten werden Kichererbsen und Hülsenfrüchte verwendet?

* Suppen: Linsen, Kichererbsen und andere Hülsenfrüchte werden häufig in Suppen wie Linsensuppe, Erbsensuppe und schwarzer Bohnensuppe verwendet.

* Eintöpfe: Hülsenfrüchte werden auch in Eintöpfen wie Rindereintopf, Hühnereintopf und Gemüseeintopf verwendet.

* Currys: Hülsenfrüchte sind eine Hauptzutat in vielen indischen Currys wie Dal Makhani, Chana Masala und Rajma Masala.

* Salate: Hülsenfrüchte können in Salaten wie Linsensalat, Kichererbsensalat und Bohnensalat verwendet werden.

* Falafel: Falafel ist eine frittierte Kugel aus Kichererbsen oder Ackerbohnen.

* Hummus: Hummus ist ein Dip oder Aufstrich aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Olivenöl.

* Pita-Chips: Pita-Chips werden aus Fladenbrot hergestellt, das in Dreiecke geschnitten und gebacken oder frittiert wird. Sie können mit Hummus oder anderen Dips serviert werden.

* Studentenfutter: Studentenfutter ist ein Snack aus verschiedenen Nüssen, Samen und Trockenfrüchten. Für zusätzliches Protein können dem Studentenfutter Hülsenfrüchte wie Linsen und Kichererbsen zugesetzt werden.