1. Gallenproduktion:Die Leber produziert Galle, eine grünlich-gelbe Flüssigkeit, die bei der Verdauung und Aufnahme von Fetten hilft. Galle wird in der Gallenblase gespeichert und bei Bedarf in den Dünndarm abgegeben. Es emulgiert Nahrungsfette und zerlegt sie in kleinere Tröpfchen, was die effiziente Verdauung und Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen unterstützt.
2. Entgiftung:Die Leber fungiert als Entgiftungszentrum für den Körper. Es verarbeitet und neutralisiert verschiedene Giftstoffe, Medikamente, Alkohol und Stoffwechselabfallprodukte. Diese Schadstoffe werden entweder vom Körper ausgeschieden oder in weniger toxische Formen umgewandelt.
3. Kohlenhydratstoffwechsel:Die Leber ist am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt. Es wandelt überschüssige Glukose durch einen Prozess namens Glykogenese in Glykogen um und speichert Glykogen für den zukünftigen Energiebedarf. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, spaltet die Leber Glykogen in Glukose auf und gibt diese durch Glykogenolyse in den Blutkreislauf ab.
4. Proteinstoffwechsel:Die Leber ist für den Abbau bestimmter Aminosäuren und die Synthese neuer Proteine verantwortlich, die für verschiedene Körperfunktionen wichtig sind. Es wandelt überschüssige Aminosäuren in Harnstoff um, der dann über die Nieren ausgeschieden wird.
5. Speicherung:Die Leber dient als Speicherort für verschiedene Nährstoffe und Vitamine. Es speichert Glykogen für eine schnelle Energiefreisetzung, Eisen für die Produktion roter Blutkörperchen, Vitamin B12 und fettlösliche Vitamine (A, D, E und K).
6. Regulierung des Cholesterinspiegels:Die Leber spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Cholesterinspiegels im Körper. Es synthetisiert Cholesterin und entfernt außerdem überschüssiges Cholesterin aus dem Blutkreislauf, indem es es in Gallensalze umwandelt, die mit der Galle ausgeschieden werden.
7. Synthese von Plasmaproteinen:Die Leber synthetisiert viele wichtige Plasmaproteine, darunter Albumin, das das osmotische Gleichgewicht im Blut aufrechterhält und verschiedene Substanzen transportiert, sowie Blutgerinnungsfaktoren. Es produziert auch spezielle Proteine, die dabei helfen, Immunreaktionen und den Hormonstoffwechsel zu regulieren.
8. Recycling:Die Leber recycelt Hämoglobin aus alten oder beschädigten roten Blutkörperchen und wandelt es in Bestandteile um, die wiederverwendet oder eliminiert werden können.
Insgesamt ist die Leber ein lebenswichtiges Organ, das an verschiedenen Funktionen beteiligt ist, die für die Verdauung, den Nährstoffstoffwechsel, die Entgiftung, die Speicherung und die Regulierung verschiedener Substanzen im Körper unerlässlich sind. Seine ordnungsgemäße Funktion ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
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