Ausscheidungsprodukt :
- Galle wird von der Leber produziert und in der Gallenblase gespeichert. Es enthält Abfallprodukte, die aus dem Körper ausgeschieden werden müssen.
- Einer der Hauptbestandteile der Galle ist Bilirubin, ein Pigment, das beim Abbau alter oder beschädigter roter Blutkörperchen entsteht. Bilirubin wird von der Leber in den Darm transportiert und dort über den Kot ausgeschieden.
- Galle enthält außerdem Cholesterin und andere Abfallprodukte wie bestimmte Medikamente und Toxine, die zusammen mit Bilirubin vom Körper ausgeschieden werden.
Verdauungssekret :
- Galle ist für die Verdauung und Aufnahme von Fetten unerlässlich. Wenn Fette in den Dünndarm gelangen, emulgieren Gallensalze (Bestandteile der Galle) die Fette und zerlegen sie in kleinere Tröpfchen.
- Dieser Emulgierungsprozess vergrößert die Oberfläche der Fette und macht sie für Verdauungsenzyme, sogenannte Lipasen, zugänglicher. Anschließend zerlegen Lipasen die Fette in Fettsäuren und Glycerin, die vom Körper aufgenommen werden können.
- Galle unterstützt auch die Aufnahme bestimmter Vitamine wie Vitamin A, D, E und K, die fettlöslich sind und für eine ordnungsgemäße Aufnahme die Anwesenheit von Galle erfordern.
Daher erfüllt die Galle im Körper zwei Funktionen. Es fungiert als Ausscheidungsprodukt, indem es Abfallprodukte, insbesondere Bilirubin, zur Ausscheidung über das Verdauungssystem transportiert. Gleichzeitig spielt es eine entscheidende Rolle bei der Fettverdauung und der Aufnahme fettlöslicher Vitamine und ist damit ein wichtiger Bestandteil des Verdauungsprozesses.
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