Wie hoch ist der pH-Wert Ihres Dünndarms und der dortigen Enzyme?

* Der Zwölffingerdarm, der erste Teil des Dünndarms, hat einen pH-Wert von etwa 5,5. Dies ist auf das Vorhandensein von Salzsäure im Magen zurückzuführen, die dabei hilft, die Nahrung aufzuspalten und Bakterien abzutöten.

* Das Jejunum, der mittlere Teil des Dünndarms, hat einen pH-Wert von etwa 6,0. Hier findet der Großteil der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen statt.

* Das Ileum, der letzte Teil des Dünndarms, hat einen pH-Wert von etwa 7,5. Dies ist auf das Vorhandensein von Bicarbonat-Ionen aus der Bauchspeicheldrüse zurückzuführen, die dabei helfen, den sauren Inhalt des Dünndarms zu neutralisieren.

Zu den im Dünndarm vorhandenen Enzymen gehören:

* Amylase, die Kohlenhydrate in Zucker aufspaltet

* Lipase, die Fette in Fettsäuren und Glycerin spaltet

* Protease, die Proteine ​​in Aminosäuren zerlegt

Diese Enzyme werden von der Bauchspeicheldrüse und dem Dünndarm selbst produziert und helfen dabei, die Nahrung in kleinere Moleküle zu zerlegen, die in den Blutkreislauf aufgenommen werden können.