Woher kommen die Verdauungsenzyme im Dünndarm?

Die Verdauungsenzyme im Dünndarm stammen hauptsächlich aus zwei Quellen:der Bauchspeicheldrüse und den Dünndarmepithelzellen selbst.

Bauchspeicheldrüse: Die Bauchspeicheldrüse ist ein Drüsenorgan, das sich hinter dem Magen befindet. Es produziert und sondert mehrere Verdauungsenzyme ab, darunter:

- Amylase: Zerlegt Kohlenhydrate in einfache Zucker wie Maltose, Dextrine und Glukose.

- Lipase: Zerlegt Fette in Fettsäuren und Glycerin.

- Proteasen: Zerlegen Sie Proteine ​​in kleinere Peptide und Aminosäuren. Die wichtigsten von der Bauchspeicheldrüse produzierten Proteasen sind Trypsin, Chymotrypsin und Elastase.

Diese Pankreasenzyme werden in den Pankreasgang abgesondert und dann durch die als Vater-Ampulle bezeichnete Öffnung in den Dünndarm abgegeben.

Dünndarmepithelzellen: Die Epithelzellen, die den Dünndarm auskleiden, produzieren auch mehrere Verdauungsenzyme, darunter:

- Enteropeptidase: Aktiviert Trypsin aus seiner inaktiven Form (Trypsinogen).

- Peptidasen: Peptide weiter in Aminosäuren zerlegen.

- Disaccharidasen: Zerlegen Sie Disaccharide (Doppelzucker wie Saccharose, Maltose und Laktose) in Monosaccharide (Einfachzucker wie Glukose, Fruktose und Galaktose). Beispiele für Disaccharidasen sind Laktase, Saccharase und Maltase.

- Nukleasen: Zerlegen Sie Nukleinsäuren in Nukleotide und Nukleoside.

Diese Enzyme werden von den Dünndarmepithelzellen produziert und direkt in das Darmlumen abgegeben, wo sie zur Verdauung der Nahrung beitragen.

Zusätzlich zu diesen Hauptquellen sind einige Verdauungsenzyme auch im Speichel (z. B. Speichelamylase) und im Bürstensaum des Dünndarms (z. B. alkalische Phosphatase) vorhanden.