Der Muskelschlauch des Verdauungssystems wird Verdauungskanal genannt. Es beginnt am Mund und endet am Anus. Über den Verdauungskanal wird die Nahrung aufgenommen, verdaut, absorbiert und die Abfallprodukte der Verdauung ausgeschieden. Der Verdauungskanal besteht aus Mund, Rachen, Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm, Mastdarm und Anus. Der Mund ist der Ort, an dem die Nahrung aufgenommen und gekaut wird, der Rachen ist der Durchgang vom Mund zur Speiseröhre, die Speiseröhre ist der Schlauch, der die Nahrung vom Rachen zum Magen transportiert, der Magen ist der Ort, an dem die Nahrung durch Säuren und Enzyme zersetzt wird. Im Dünndarm findet der größte Teil der Verdauung und Absorption von Nährstoffen statt, im Dickdarm werden Wasser und Elektrolyte absorbiert und die Abfallprodukte der Verdauung gebildet. Das Rektum ist der letzte Teil des Dickdarms Im Anus werden die Abfallprodukte ausgeschieden.
