Welche Rolle spielt Ihre Speiseröhre bei der Verdauung?

Die Speiseröhre spielt eine entscheidende Rolle im Verdauungsprozess, indem sie als Muskelschlauch dient, der die Nahrung vom Mund zum Magen transportiert. So funktioniert die Speiseröhre bei der Verdauung:

1. Schlucken:

- Wenn Sie essen, formen die Muskeln in Ihrem Mund und Ihrer Zunge die Nahrung zu einer Kugel, die Bolus genannt wird.

- Anschließend drückt die Zunge den Bolus zurück in Ihren Mund und löst so den Schluckreflex aus.

- Beim Schlucken bedeckt die Epiglottis, ein kleiner Knorpellappen, die Luftröhre, um zu verhindern, dass Nahrung oder Flüssigkeit in die Lunge gelangt.

2. Peristaltik:

- Die Speiseröhre besteht aus Schichten glatter Muskulatur, die rhythmische Kontraktionswellen erzeugen, die Peristaltik genannt werden.

- Die Peristaltik treibt den Nahrungsbrei durch die Speiseröhre in Richtung Magen, indem sie abwechselnd Entspannungs- und Kontraktionswellen erzeugt.

3. Schließmuskeln:

- Die Speiseröhre wird von zwei Schließmuskeln geschützt:dem oberen Ösophagussphinkter (UES) und dem unteren Ösophagussphinkter (LES).

- Das UES verhindert, dass beim Einatmen Luft in die Speiseröhre gelangt, und ermöglicht das Eindringen von Nahrung und Flüssigkeit.

- Der LES, der sich an der Verbindung von Speiseröhre und Magen befindet, kontrolliert den Durchgang von Nahrung und Magensäften und verhindert deren Rückfluss in die Speiseröhre.

4. Speiseröhrendrüsen:

- Die Speiseröhre enthält Drüsen, die Schleim absondern.

- Schleim erleichtert die Nahrungspassage, erleichtert das Schlucken und beugt Schäden an der Speiseröhrenschleimhaut vor.

5. Schwerkraft:

- Bei aufrechten Personen unterstützt die Schwerkraft die Abwärtsbewegung der Nahrung durch die Speiseröhre, insbesondere bei der Nahrungsaufnahme großer Mengen.

Es ist wichtig zu beachten, dass Erkrankungen der Speiseröhre, wie z. B. Hiatushernie, gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) und Motilitätsstörungen der Speiseröhre, die normalen Funktionen der Speiseröhre stören und zu Symptomen wie Sodbrennen, Schluckbeschwerden und Brustschmerzen führen können. Die ordnungsgemäße Beurteilung und Behandlung dieser Erkrankungen ist von entscheidender Bedeutung, um eine optimale Verdauung sicherzustellen und Komplikationen vorzubeugen.