In der Speiseröhre, auch Speiseröhre genannt, findet keine Verdauung statt. Die Speiseröhre ist ein Muskelschlauch, der den Mund mit dem Magen verbindet. Es ist mit Schleimhäuten ausgekleidet, die durch Muskelkontraktionen, die Peristaltik genannt werden, dabei helfen, die Nahrung in den Magen zu befördern. Die Speiseröhre produziert keine Enzyme oder andere Stoffe, um die Nahrung aufzuspalten, sodass dort keine Verdauung stattfindet.
