- Probiotika:Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichenden Mengen verzehrt werden, dem Wirt gesundheitliche Vorteile bringen können. Zu den gängigen probiotischen Lebensmitteln gehören Joghurt, Kefir, Kombucha, Sauerkraut und Kimchi.
- Präbiotika:Präbiotika sind unverdauliche Lebensmittelzutaten, die das Wachstum oder die Aktivität nützlicher Bakterien im Darm fördern. Zu den gängigen präbiotischen Lebensmitteln gehören Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Spargel, Artischocken und Zichorienwurzel.
- Ballaststoffreiche Lebensmittel:Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und können dazu beitragen, das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm zu fördern. Zu den üblichen ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte.
- Fermentierte Lebensmittel:Fermentierte Lebensmittel werden durch den Prozess der Fermentation hergestellt, bei dem Kohlenhydrate durch Bakterien, Hefen oder Schimmelpilze abgebaut werden. Zu den gängigen fermentierten Lebensmitteln gehören Joghurt, Kefir, Kombucha, Sauerkraut und Kimchi.
Es ist wichtig zu beachten, dass manche Menschen mit Magenbakterien möglicherweise besondere Ernährungseinschränkungen oder -empfindlichkeiten haben. Wenn Sie Bedenken bezüglich Ihrer Ernährung haben, sprechen Sie am besten mit einem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.
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