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Können Menschen mit Laktoseintoleranz Milchsäure haben?

Nein, Menschen mit Laktoseintoleranz können keine Milchsäure zu sich nehmen. Laktoseintoleranz ist eine Erkrankung, bei der der Körper Laktose, einen Zucker, der in Milch und anderen Milchprodukten vorkommt, nicht verdauen kann. Milchsäure entsteht beim Abbau von Laktose, weshalb Menschen mit einer Laktoseintoleranz keine Lebensmittel zu sich nehmen können, die Milchsäure enthalten. Zu den Lebensmitteln, die Milchsäure enthalten, gehören Joghurt, Käse, Sauerrahm und Buttermilch.

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