Die Peristaltik beginnt in der Speiseröhre und setzt sich im Magen und Dünndarm fort. Im Dünndarm ist die Peristaltik besonders stark und hilft dabei, die Nahrung mit Verdauungsenzymen zu vermischen und Nährstoffe aufzunehmen. Sobald die Nährstoffe aufgenommen wurden, gelangen die restlichen Speisereste in den Dickdarm.
Der Dickdarm ist dafür verantwortlich, Wasser und Elektrolyte aus den Nahrungsresten aufzunehmen und in Stuhl umzuwandeln. Der Stuhl wird dann im Rektum gespeichert, bis er durch den Anus aus dem Körper ausgeschieden wird.
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